Imformazione ed esperienza per acquisire consapevolezza


 

Il Laboratorio del sale, del quale è scaricabile di seguito la componente informativa, è stato ideato nel 2009 e proposto nelle scuole sino al 2012. Il progetto ha previsto l'articolazione delle attività in due tempi:

a) la Narrazione (fase informativa)

b) il Mio Menù e la Spesa (fase esperienziale)

A supporto dell'apprendimento in aula con gli studenti, e come veicolo di diffusione dell'informazione alle famiglie, è stato prodotto, in collaborazione con OSNAMI, il folder didattico "Lo iodio come nutriente".
Un agevole percorso attraverso la ghiandola tiroidea, il ruolo cruciale dello iodio nella sintesi degli ormoni tiroidei, le principali fonti alimentari e il sale iodato come integrazione quotidiana.

Attenzione al sodio! Impariamo ad usare il regolo fotografico degli alimenti preferiti (patatine, hamburger, ketchup, ecc.) dagli adolescenti.

base regolo

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il testo della

Narrazione:

Dott.ssa Daniela Agrimi Specialista di Endocrinologia e Malattie del Ricambio

Indirizzo                                        

Via Cicolella 8b
73100 - Lecce - Le
Italia

Informazioni e contatto

Tel. + 39 0832 52 44 45
http://www.iodioinforma.info